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ウイキョウ - (2008/06/10 (火) 23:27:31) のソース

*生薬名
茴香（ウイキョウ）：果実

*説明
-庭でハーブとしてよく育てられるセリ科の多年生草本で、１～２mの高さになり、とても丈夫でどこでも育ちます。
--植物全体から芳香を発します。
--夏に無数の黄色の小さな花をつけます。
--秋に１cm弱の大きさの果実をつけ、これを薬として用います。
---果実は香味料として古くから中国・インド（カレー）で用いられています。（西洋名：フェンネル Fennel）

*作用
-薬味　辛
-薬性　温
-帰経　肝・腎・脾・胃
-散寒薬

*代表的方剤
-安中散（温中散寒）

*写真
#image(ウイキョウ.jpg)

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（編集者：宮崎大学　露木敦士）