ウイキョウ - 九鼎会@wiki

生薬名

茴香（ウイキョウ）：果実

説明

• 庭でハーブとしてよく育てられるセリ科の多年生草本で、１～２mの高さになり、とても丈夫でどこでも育ちます。
  • 植物全体から芳香を発します。
  • 夏に無数の黄色の小さな花をつけます。
  • 秋に１cm弱の大きさの果実をつけ、これを薬として用います。
    • 果実は香味料として古くから中国・インド（カレー）で用いられています。（西洋名：フェンネル Fennel）

作用

• 薬味　辛
• 薬性　温
• 帰経　肝・腎・脾・胃
• 散寒薬

代表的方剤

• 安中散（温中散寒）

写真

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（編集者：宮崎大学　露木敦士）